甘味が欲しい場合は砂糖以外ならみりんはおすすめ。基本麹菌推しなので甘酒、塩麹もおすすめです。

kaifu

5年 ago

甘味が欲しい場合は砂糖以外ならみりんはおすすめ。基本麹菌推しなので甘酒、塩麹もおすすめです。

目を休め、スワイショウでもしながら聞いてください。
私の声を聞いて、心地よい人は、私と波長の合う人になります。
音声はこちらからきけます。(youtube動画は倍速で聴くことができます
動画の右下の歯車マークの設定の速度から倍速にできます。
速聴は脳に刺激を与えますので、動画聞くなら能力アップも同時にしましょう。）

https://youtu.be/X4rf6SjwOdU

甘味についてコメントもらいました。

エドガーケイシーが推奨する砂糖の種類は？神経系の緊張をといて熟睡できる不眠にマヌカハニー豆乳
https://youtu.be/ZFNN4W-m-8g

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kanako watanabe
いつも貴重な情報ありがとうございます。
甘味が欲しい時は砂糖以外の何にしようかいつも悩みます。
今日はたまたま風邪をひき始めたようなので卵酒でも気休めに作ろうとコンビニに行って
お酒を選ぼうとしたらたまたま本みりんを目にしたので、
「あ、みりんなら甘そうだ、はちみつも買うつもりだったけれどいいや」と思い、
本みりんと卵だけで作ったらとても甘くて美味しいものになりました。
アルコールを飛ばそうと沸騰させたのでせっかくの微生物は死んじゃったかもですが、
甘酒やはちみつやアガペシロップ、メープルシロップ、黒糖のそれぞれの癖よりも
みりんには癖が無かったです。
これからは本みりんで豆乳チャイとか作ってみようかと思いました。
アルコールを飛ばした本みりんは砂糖よりもマシでしょうか？
カイフさんの見解が聞けたら幸いです。

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ありがとうございます。

菌はしんでも他の菌のエサになるみたいですので
そこまで気にしなくてもいいかと思います。

私の考え方は、体が処理できる分量であるならば
なにを食べてもいいというのが基本的な考え方ですので

これはダメというのは特にありません。

私自身、獣肉を食べない以外は特に縛りはありません。

動画で話している健康法を楽しみながらあれやこれやと試しているところです。

良かったのを紹介しています。

そんなスタンスですので、これは絶対ダメというのはありません。

白砂糖はやめたほうがいいですが、天然の糖分でしたら
体が処理できる分量ならどんな糖分でも気にする必要はありません。

ただ個人的には、麹菌推しですので

甘酒、塩麹、みりんとてもいいと思います。

みりんというのは、焼酎からつくられます。

意外と知らない人多いかもしれません。

焼酎にもち米を入れて、麹菌で糖化しています。
つまり果実酒に近いんですね。

ということで、麹菌推しの私にとって
みりんで甘味を楽しもうという人が増えることは
嬉しいかぎりです。

麹菌で乳酸菌量が３倍に増えますので

甘酒、塩麹を混ぜてで豆乳ヨーグルトをつくることを
推奨していますが

実は、みりんを混ぜて豆乳ヨーグルトをつくってもいいし

みりんの味が好きな人で、豆乳ヨーグルトを
まずいと感じる人は

豆乳ヨーグルトにみりんをかけて食べてみると
おいしいと思えるかもしれませんので試してみてください。

みりん良いと思いますよ。

みりんも実は、自分でつくれます。

焼酎に米麹ともち米入れて発酵させるだけです。

醤油、味噌と自分で作りはじめた人は、みりんもつくってみてください。

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