塩麹、乳酸菌水、豆乳ヨーグルトに初挑戦!醗酵しない?固まらない?動画
内容は同じですので、音声を聞けば本文は読む必要はありません。
目を休め、スワイショウでもしながら聞いてください。
私の声を聞いて、心地よい人は、私と波長の合う人になります。
音声はこちらからきけます。(youtube動画は倍速で聴くことができます
動画の右下の歯車マークの設定の速度から倍速にできます。
速聴は脳に刺激を与えますので、動画聞くなら能力アップも同時にしましょう。)
塩麹や乳酸菌水、豆乳ヨーグルトなどに質問きていますので
今回は見ていこうと思います。
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先日は視力回復トレーニングシート‥有難うございました! あれからシリカシンターを取り寄せ早速‥
麦茶を作るのも電気ポットに入れるお水もシリカ水で飲むようにし、歯磨き粉はナスの練り歯磨きの後‥
ケイ素の濃縮水溶液を塗り込んで、目薬も作ってトライしています。
まだ歯茎から血が出るのは多少あるのですが‥はじめたばかりなので、
ともかくカイフさんのやり方を信じてずっと続けていくつもりです!
明日は塩麹も届くので‥サルレシピ水と豆乳ヨーグルトにも挑戦してみるつもりです!
グルテンフリーは‥なかなか完全トライはできていませんが‥
昨年8月から頭皮の脂漏性湿疹と身体には蕁麻疹で本当に苦しんで‥
まだステロイド薬を飲んでたぐらいなので‥ともかく少しづつ減らしていこうと思っています!
色々ストレスがあるわりに‥うちは家系なのか?年齢よりけっこう若く見られるようなのですが‥
白髪は急に出てきたり、それなりに老化を感じているので‥
カイフさんの参考になるやり方等を参考に色々トライしていってみたいと思っております!
今回‥モニターの方にも参加させていただきたいのですが‥ よろしくお願いいたします。 by.Akku
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iいろいろはじめたみたいですね。
もう立派なカイフチルドレンです。(笑)
脂漏性皮膚炎には、ぜひオメガ3系の油も摂るようにしてみてください。
ステロイド使わない療法でアトピー悪化!本当の体質改善の意味とは?
歯茎の下がり、歯周病を防ぐシリカ歯茎マッサージ、ナスの黒焼き歯磨き
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腸内細菌を変えれば思考が変わり、ストレスにも強くなって
脂漏性湿疹と蕁麻疹が治り若返りますよ。
スタートラインにたったところですよね。
続きです。
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乳酸菌水‥塩麹がいいということで、とりあえず液体の方で作ってみたのですが、
500mlに大さじ1の15g程度だとプシュっともならなかったもので、
昨日はコップ1杯分の200lmにつき15gの計算で2Lで電気ポットの上に8時間以上放置して作ってみたのですが‥
今回のもプシュっともなく、そこまで酸味もなく‥飲みやすいさっぱりドリンク?っぽくなったかんじなのですが‥
これは液体の塩麹では発酵しきれていないということなのでしょうか???
豆乳と乳酸菌水‥確か9対1くらいで作るドリンクも‥試してみたいものの、上記の乳酸菌水?
で豆乳と合わせても果たしてちゃんとできるのか?不安です。
乳酸菌水は常温で飲む気なら3年もの(笑)でも飲めると知りましたが?
豆乳ヨーグルトはそうはいかないかと思うのですが‥どれくらい作って飲んでいけばいいのでしょうか?
息子と2人で飲むことになるかと思うのですが‥乳酸菌水が7時間くらいはできあがるのに時間がかかるゆえ、
+豆乳に混ぜての発酵を?となるとかなり手間がかかりそうで‥。
やはり次の日飲む分を前の日に豆乳と乳酸菌水と混ぜて作るしかないのでしょうか?
お手数をおかけして申し訳ありませんが、アドバンスお願いします。.N Akku(あっく)
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この時期なら、乳酸菌水は暖かい場所において数日以上はかかるかと思います。
微炭酸といっても炭酸水みたいな刺激があるわけではなく
ちょっとすっぱいくらいな感じです。
もうちょっと放置してみてください。
ただ最近は、乳酸菌水よりも断然甘酒の方が味もおいしいし麹菌で乳酸菌も増えるし
乳酸菌水よりもおすすめです。
乳酸菌水は、人によって飲めない人もいますが甘酒ならおいしく飲めます。
作り方も米麹とお湯と温度管理だけでできますしね。
甘酒はいろいろ使えます。
伊勢惣 発芽玄米こうじ 250g
伊勢惣
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豆乳ヨーグルトは、塩麹入れなくても豆乳ヨーグルトになります。
ようするにヨモギ入れようが玄米いれようがオリゴ糖いれようが
皇帝塩入れようがなにもいれなかろうが なにやっても温度さえあれば豆乳ヨーグルトはできるんです。
ということで何もあせることはありません。
醗酵がすすんでなければ暖かい場所においてまてばいいんです。
本当にこれだけなんです。
なにも答えようがないんです。○凹
豆乳ヨーグルトの摂取量は、1日コップ1杯くらいで十分かと思います。
継ぎ足しでもできるし、とくによほど雑菌が繁殖するとかないかぎり
腐りませんし やりやすい量をつくりながら試行錯誤してください。
私はオーツ麦を入れています。
おいしくなりますしケイ素含有量の一番多い食べ物です。
アララ オーガニック ジャンボオーツ 800g
キタノ商事
\972
はじめはなんとなく不安がありますがやってしまえば
なんてことありませんし、大きな一歩になったと思います。
続きです。
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こんばんは。 塩麹乳酸菌水‥今朝飲んだところ、昨日飲んだ時より少し塩辛い味の水っぼくかんじるドリンク?
になってしまったのですが‥コレで乳酸菌水になっているのでしょうか?
それとも200mlのシリカ水に塩麹大さじ1(15g)の加減で作ったので、塩麹の入れ過ぎなのでしょうか?
全然炭酸水っぽくないのですが‥このままだと塩辛くて飲みにくいので
カシスパウダー を購入して入れてみようかと思っているのですが‥。
継続は天気、家族のスケジュール、その日に注文したものや届いたもの、
簡単な日記に等も記入する家計簿日記を10年以上続けているので‥やる気になれば続くと思うんですが、
スタートにあたっての分量で悩んでおります。できましたらご回答をお願いしたく‥よろしくお願いいたします。
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ありがとうございます。
とても几帳面な方のようなので、なんか本当に申し訳ないんですが
適当でもできるんで分量なんか気にしないでいいですよ。
醗酵するのにもうちょっと時間かかるだけですのであせらず
一週間ぐらい寝かせてみてください。
乳酸菌水の味が苦手でしたら、やはり甘酒をおすすめします。
ずぼらな私ですら、1日もかかすことなく菌活続けれてますので
あっくさまならすぐに麹乳酸菌のスペシャリストになると思いますよ。
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麹に関する記事
2018年1月8日 … 特に麹菌は、酵素の宝庫で、現在知られているほとんどの 酵素を含んでいるといわれて いるんです。 塩麹とか甘酒飲んでいれば、 市販の酵素ドリンクやサプリメントなんて必要 なくなるんです。 そういえば、酵素系のドリンクやサプリメントなど 1回も紹介したこと ないですよね。 shiryoku.lolipop.jp/wakagaeri/koujikin |
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2017年12月20日 … とにかく2週間でいいので徹底的にグルテンフリーやってください。 すると体の調子が良く なって、そんなにパンをたべたいと思わなくなります。 そしてメールにもあるように小麦 以外でもパンやお菓子はつくることができるし、チャレンジすることで料理の幅が広がっ ていきます。 付き合う人も変わっていくでしょう。 お菓子からは離れますが、おすすなの が米麹です。 小麦への情熱を、塩麹に向けていきましょう! 最近私が、どはまりして ます。 簡単につくれるし、いろいろ使えるしおいしいし、本当におすすめです。 shiryoku.lolipop.jp/wakagaeri/gurutenfuri |
2017年8月14日 … 甘酒は飲む点滴といわれるくらい豊富な栄養素を取ることができます。 なかでもビタミン B2が、目の細胞の栄養源となり目の疲れや視力回復して目をよくしてくます。 しかも アントシアニンポリフェノールがはいった紫黒米をおすすめします。 甘酒は麹で自分でも つくることも可能ですがめんどうなので、めちゃくちゃ簡単に甘酒もどきをつくりそれを 応用するカイフ流視力回復若返りドリンク のつくり方は後述します。 3位 … shiryoku.lolipop.jp/wakagaeri/mewoyokusuru-drink |
編集後記
マヨネーズを塩麹に変えるだけでも十分若返ると思います。
マヨラーの人すみません・・・○凹
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