オートミール豆乳ヨーグルトが糖尿病予防食になる理由、実際に糖尿病予備軍の数値が正常値になった食事法

オートミール豆乳ヨーグルトが糖尿病予防食になる理由、実際に糖尿病予備軍の数値が正常値になった食事法

 

内容は同じですので、音声を聞けば本文は読む必要はありません。
目を休め、スワイショウでもしながら聞いてください。
私の声を聞いて、心地よい人は、私と波長の合う人になります。
音声はこちらからきけます。(youtube動画は倍速で聴くことができます
動画の右下の歯車マークの設定の速度から倍速にできます。
速聴は脳に刺激を与えますので、動画聞くなら能力アップも同時にしましょう。)

https://youtu.be/qfquZfeIdHw



 

オートミール豆乳ヨーグルトの作り方を紹介します。

といっても豆乳にオートミールを入れて
今の気温なら常温放置半日くらいでオートミール豆乳ヨーグルトになります。

オートミールはけっこうたっぷり入れていいと思います。

私は乳酸菌の量を増やすために、発芽玄米麹も入れます。

若返って目が良くなった食べ物レシピ効果あり塩麹豆乳ヨーグルト作り方
https://youtu.be/ev4B8X298_I

冬は、ポットの上に置いたり、暖かい場所じゃないと
ヨーグルトにはなりません。

今ならまだ常温放置でヨーグルトになります。

オートミール豆乳ヨーグルトは糖尿病予防食になります。

そもそもオートミールとは、オーツ麦を食べやすく加工したシリアル食品の
ことをいいます。

特徴としては、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維をあわせもっていて

不溶性食物繊維は、水分を吸収してふくらみ腸を掃除しながら
排便されます。

ただ食物繊維がボール状に固まって詰まって便秘になる場合があります。

水溶性食物繊維は、糖分とか脂質なんかを吸収して排出されます。




詰まることもありません。

果物、海草、こんにゃくに多く含まれています。

こういうのを見てみても果物を食べても糖尿病には
問題ないということがわかります。

実際に果物しか10年食べていない中野さんという方は
オールA判定だし、痩せています。

さらにオートミールは、グルテンが含まれていないので
グルテンに耐性がなく、リーキーガットになってしまう
ひとでも食べられるんです。

オートミール、豆乳、卵をミキサーで混ぜて焼くパンケーキは

普通のパンケーキと味は、変わらないです。

おいしいですので子供に食べさせるならよっぽどオートミール豆乳
パンケーキの方が成長にもいいでしょう。

小麦アレルギーでパンが食べれない人もこれなら食べられます。

グルテンフリーなんです。

さらに、ミネラルも豊富で特に、松果体という脳の中枢に必要な
栄養素だといわれるケイ素の含有量が一番多い食べ物なんです。

さらに糖尿病は、血糖値がコントロールできなくなるのが原因で

すい臓から、血糖値が上がればインスリン

血糖値が下がればグルカゴンを出します。

グルカゴンが出ると、肝臓から糖分を持ってくるんですよ。

グルカゴンを抑制するのが糖尿病の最新治療で
抑制する食べ物としてオートミールがあげられているんです。

こうやってさらっとオートミールの特徴を挙げていきましたが
凄い食べ物ですね!

最後に豆乳にはレジスタントプロテインというタンパク質含まれていて

文字通り、消化しにくいタンパク質なのでコレステロールとか糖質を
絡めとり、そのまま排出してくれるというタンパク質です。

糖分が減れば当然血糖値があがなくなります。

高野豆腐に多く含まれますが、豆乳にも少し含まれています。

豆腐とか、豆乳がダイエットにいいと言われるのは
レジスタントプロテインがコレステロールや糖質を排出
してくれるからです。

糖尿病の人は、白ご飯を豆腐に変えることで
かなり体重も落ちるし、数値も良くなります。

これは私の周りでも糖尿病予備軍判定をもらった人が

いつも仕事帰りに間食してたパンをやめて
白米を半分にして豆腐を食べるようにしたら
体重が減り、数値も正常になりましたので予備軍なら
これをやるだけですぐに正常にもどせるでしょう。

 

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編集後記

 

オートミールはすごい。

 

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