塩麹豆乳ヨーグルトの酵素、麹菌培養方法について、甘酒、マヌカハニーは血糖値が上がるので摂取量は?虫歯とか
目を休め、スワイショウでもしながら聞いてください。
私の声を聞いて、心地よい人は、私と波長の合う人になります。
音声はこちらからきけます。(youtube動画は倍速で聴くことができます
動画の右下の歯車マークの設定の速度から倍速にできます。
速聴は脳に刺激を与えますので、動画聞くなら能力アップも同時にしましょう。)
虫歯対策から塩麹からマヌカハニー血糖値とかいろいろ質問もらっていますので
紹介します。
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カイフさま
初めまして、
虫歯で困っていた時、カイフさんの本と出会いました。
そこから歯に関するkindle本購入させてもらったり、アンリミテッド無料会員にて他の本を参考に読ませてもらっています。
大変に参考になりますし、歯に関しては重曹うがいを早速取りいれてますし、塩麹も本日から作り始めました。
貴重な情報提供ありがとうございました。
また、何点か聞きたい事があるのですがよろしいでしょうか。
・塩麹を培養する際、例えば100g中50gの塩麹を食べたので、残りを足して培養したい場合、炊いたお米とお塩を適量入れて、1日冷蔵庫に入れたらもう完成ということでいいのでしょうか?
また、この場合酵素も栄養も元から作るのと変わらないものですか?
・塩麹を作る際、現在ぬちまーすを使用していますが、スーパーで売ってる塩でも塩麹は作れますか?
市販のはあまり良くないと聞いてるのですが、市販のでも作れるのであれば教えて頂きたいです。(市販で売ってるのでお勧めとかあればそちらも教えて頂きたいです。)
・塩麹ヨーグルトまたは麹ヨーグルトには酵素も含まれているんでしょうか?
・メーカーで作る際、豆乳1?に対し、塩麹または米麹はどのくらい入れればできますか?
・甘酒を作って飲む場合、酵素補給はできそうですが血糖値が上がるとの情報を耳にしたことがあります。飲む場合は、食後がいいですよね?
・重曹うがいをする際に、重曹を飲まなくてもアルカリ性に変わり虫歯予防になりますよね?
そもそも重曹って飲んで大丈夫なものなんでしょうか?(食用でスーパーで売ってるものを使ってます)
また、外食等した場合、外食後にペットボトルの水に重曹入れて口の中ゆすいで飲む形で虫歯予防できますかね。
・アルカリ性のものだけ食べた場合、重曹うがいしなくても虫歯にはなりませんよね?
・重曹うがいは歯周病予防にもなりますか?
・マヌカハニーは抗菌力が高く除菌しすぎるため健康な時に食べる際には食べすぎには気をつけたほうがいいとネットで見ました。食べる際の正しい用量は1日1スプーンぐらいでしょうか?また、2日に1回とかでしょうか?
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ありがとうございます。
塩麹培養は継ぎ足しで大丈夫です。
無限ループはできると思いますが、雑菌とかも
入って繁殖するので、私は定期的に作り変えます。
塩麹はスーパーの塩でもできます。
ただ麹菌にはなるべくミネラル豊富な塩を与えたほうがいいと思いますので
塩化ナトリウムだけは避けたほうがいいと思います。
塩麹豆乳ヨーグルトは、もちろん酵素が含まれていますし
麹菌を追加することで、酵素の種類がめちゃくちゃ増えますし
乳酸菌も3倍近く増えます。
米麹、塩麹などは、大匙1杯くらい入れるといいでしょう。
甘酒は、糖分ですので血糖値は上がりますが
糖尿病でないなら、気にする必要はありません。
朝とかに飲めばいいと思います。
甘酒は、糖尿病ではない痩せていて太りたい人に
おすすめです。
重曹うがいは、飲まなくてもいいです。
重曹は、少量飲む分には、殺菌とか浄血効果があり
がんにも良いという情報はありますが
はっきりいってまずいですよね。
ですのでクエン酸を混ぜると、微炭酸のレモン味になりますので
飲めるようになります。
私は朝、晩飲んでいます。調子良いです。
重曹うがいのあと、もうこちらのキンドル本を試してみてください。
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アルカリ性のものを積極的に食べれば唾液がアルカリになりますので
虫歯になりにくくなります。
マヌカハニーに関しては高価ですので、贅沢に食べても1日小さじ1杯
夜寝る前に舐める程度でしょう。
私は、TCNのストロングマヌカハニー買いましたが、喉が痛くなった
ときしか舐めないので、もう買って2年になりますが、まだ全然減ってません。
腐らないし、いざと言うときにとても役に立ちます。
風邪とかインフルになったら断食してマヌカハニー舐めればすぐに
治ります。
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